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十种食物保护牙齿,让您想吃就吃

2021-9-13 21:32| 发布者: admin| 查看: 220| 评论: 0

摘要: 十种食物保护牙齿,让您想吃就吃人人都喜欢美食,而中国美食也早已作为一种文化得到了广泛的认可。可是如果没有一口健康坚固的牙齿,再美味的食物也变得味同嚼蜡。有关资料显示中国成人近八成存在着牙齿问题,牙齿疾 ...

十种食物保护牙齿,让您想吃就吃

人人都喜欢美食,而中国美食也早已作为一种文化得到了广泛的认可。可是如果没有一口健康坚固的牙齿,再美味的食物也变得味同嚼蜡。有关资料显示中国成人近八成存在着牙齿问题,牙齿疾病已经是不容忽视的大事情。下面介绍十种食物可以有效保护牙齿,让你想吃就吃。

1、绿茶

茶中所含的氟可以和牙齿中的磷灰石结核,具有抗酸防蛀牙的效果。其中乌龙茶和绿茶含氟量最高。其中所含多酚类是由30多种物质组成的复合体,具有消毒、杀菌之功效,能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,具有固齿作用。经常饮茶增加了口腔的水液流动量,保持了口腔卫生。茶叶中的糖类、果胶等成分与唾液发生了化学反应,滋润了口腔,增强了口腔的自洁能力。嚼食茶叶还能治牙龈出血。但须注意,嚼的时候要细细嚼,让茶叶在口中磨嚼成细粉末再含化令唾液咽下。

绿茶苦瓜酿

绿茶苦瓜酿

2、芹菜

当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣,另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。

芹菜海鲜砂锅粥

芹菜海鲜砂锅粥

3、芥末

品尝日本料理的生鱼片或是握寿司,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的为了杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。实验发现,芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。 芥末还可以调节女性内分泌,刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。

芥末芝士h青口

芥末芝士h青口

4、核桃

核桃含有的抗氧化成分最高,是一种富含多种维生素和矿物质的高质量蛋白质,而且纤维成分高,属于无乳无麸质食品。核桃仁具有一定的硬度,食用时的大力咀嚼不仅使口腔功能得到了锻炼,还能刺激唾液分泌,提高口腔的自洁能力,减少口腔中致龋菌的数量,降低牙菌斑产生的酸性物质的酸度,从而降低了长龋齿的几率。

现代研究表明,核桃仁富含脂肪酸,占40%-50%,蛋白质的含量也较丰富,且含有多种维生素、18种氨基酸,及人体必需的微量元素钙。嚼食核桃仁,其中的油性和酸性物质能渗透到牙本质小管内,起到隔离作用,并且蛋白质、脂肪和钙也可通过化学变化起到辅助治疗的作用。

油盐核桃仁

油盐核桃仁

5、苹果

苹果是富含纤维的水果需要更多的时间来咀嚼,在咀嚼的过程中人体会分泌大量的唾液,而唾液是牙齿最好的保护神,它能防止蛀牙,并且使细菌无法附着在牙齿上,从而令牙齿更容易长期地保持清洁,还可以修复早期蛀牙。所以类似苹果这些富含纤维的水果对护齿、洁白牙齿有不错的效果。而且吃苹果还有利于帮助我们发现牙齿的问题,如果你有牙龈发炎的情况,吃苹果就会很容易出血,从而发现牙齿的问题。但有一点一定要注意,就是食后应及时漱口,以免对牙齿造成伤害!

法式苹果可丽饼

法式苹果可丽饼

6、牛奶

牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿硬度,减少骨骼萎缩病的发生。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。 牛奶中的锌能使伤口更快愈合。牛奶中的维生素 B 能提高视力。常喝牛奶能预防动脉硬化。睡前喝牛奶能帮助睡眠。不过牛奶最好不要在睡前饮用。如果喝了的话最好还是漱一下口。

红色牛奶小方

红色牛奶小方

7、香蕉

香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。而且

香蕉含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有保护牙齿、润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

8、奶酪

牙齿的主要成分是钙、磷、锌、锰等微量元素,缺钙也会导致牙齿损坏、松动和脱落。适量食用奶酪或制品会增加牙齿的钙密度,强化牙齿的功能。奶酪中碱性物质丰富,可以抑制口腔中细菌的滋生,经常吃奶酪可以增加牙齿表面牙釉质的强度,修复损伤,从而使牙齿牢固、健康。除了丰富的钙、磷等为牙齿所需营养物质外,奶酪含有的独特的酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿的损伤。此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,平衡口腔内的酸性环境,抑制细菌生长。因此,吃奶酪有助于牙齿健康。人们在吃饭时吃一些奶酪有助于预防龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。

奶酪冰激凌

奶酪冰激凌

9、青柠汁

青柠是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。在青柠中含有一种叫柑橘酸的物质,它的功效是能杀死诸多细菌,因此在出现牙疼的时候也可以用它来止疼。将青柠捣碎后把汁液放置在一个杯子中,然后用吸管将这些汁液点在牙齿上,便可以帮助你止疼好几个小时,可谓是天然的止痛药。同时青柠还具有清洁牙齿的作用,而起在清洁的同时还能处理掉会引发传染的有害细菌。

青柠红茶

青柠红茶

10、大枣

枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。常言道:梨益齿而损脾,枣益脾而损齿。国外有研究报道,科研人员为找出预防蛀齿的中药,曾对74种中药一一进行筛选,结果从大枣中提取分离出乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能控制蛀齿菌产生酶,不破坏口腔菌的菌系平衡。

生姜红糖红枣蛋糕

生姜红糖红枣蛋糕

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